塔拉烤霸是一款專(zhuān)門(mén)為喜歡燒烤的用戶而推出的燒烤食材工具購(gòu)買(mǎi)軟件,通過(guò)該軟件用戶可以輕松的購(gòu)買(mǎi)到有關(guān)燒烤的食材或是工具,包括了肉類(lèi)、蔬菜、豆制品、調(diào)味品、烤架、炭火、竹簽等,并且上面的食材都是非常的新鮮的,以及燒烤工具的質(zhì)量也非常好,還有著專(zhuān)業(yè)的人員高效配送,為用戶進(jìn)行燒烤提供了極大的便捷。
【價(jià)格優(yōu)勢(shì)】秉持廠到店的模式,消除所有中間商環(huán)節(jié),我們聚集了上百家工廠的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品線,通過(guò)分倉(cāng)及物流體系,采用線上APP下單,線下自有到店配送,直接配送終端,減去多層級(jí)的經(jīng)銷(xiāo)商中間加價(jià),把利益直接讓給門(mén)店,做最低價(jià)格的供應(yīng)。
【供應(yīng)鏈保障】作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的燒烤夜宵品類(lèi)供應(yīng)鏈,我依托上海覆蓋華東,在全國(guó)重點(diǎn)城市設(shè)立直營(yíng)倉(cāng),保障客戶在全國(guó)范圍內(nèi)的拓店供應(yīng)支持。
【互聯(lián)網(wǎng)+】基于互聯(lián)網(wǎng)+的運(yùn)營(yíng)思路,依托數(shù)據(jù)選擇最有的產(chǎn)品線,最大化的滿足客戶對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品價(jià)格,配送時(shí)效,售后服務(wù)的便捷化需求。
1、燒烤食物原材料零售、批發(fā);
2、在外燒烤的場(chǎng)地和烤具安排;
3、可提供專(zhuān)業(yè)燒烤師傅。
一、青菜水果不宜烤:碧綠的油麥菜、長(zhǎng)長(zhǎng)的韭菜、脆甜的蘋(píng)果片……好像什么蔬果都能烤著吃。但實(shí)際上,脆嫩的蔬菜,由于是在炭火上烤,加熱時(shí)間很難掌握,稍微一長(zhǎng),就容易烤焦,可能比肉類(lèi)更容易產(chǎn)生致癌物。而且,蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很大程度上體現(xiàn)在豐富的維生素上,但是過(guò)度加熱后會(huì)使其遭到破壞。
二、啤酒不和燒烤同食:啤酒,清涼爽口,含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素,深受人們喜愛(ài)。但是,飲用時(shí)的一些注意事項(xiàng)往往不能引起人們的注意,比如吃烤肉串時(shí)喝啤酒,就不妥當(dāng);煙熏食品中含有機(jī)胺及因烹調(diào)而產(chǎn)生的多環(huán)方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。當(dāng)飲酒過(guò)量而使血鉛含量增高時(shí),上述物質(zhì)與其結(jié)合,可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。
三、燒烤醬料有講究:醬料方面,最好不要邊烤邊刷烤肉醬,以免吃進(jìn)太多的鹽和鈉,臺(tái)灣高雄義大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師李佳瑩建議,肉類(lèi)可以先腌再烤,如果喜歡邊烤邊刷醬的樂(lè)趣,可自制烤肉醬或是把烤肉醬加水稀釋。扇貝等海鮮,可不放醬汁,直接加些蒜茸烤味道就最好,還可減少致癌物的產(chǎn)生。
四、烤肉用菜卷著吃:用生的綠葉菜裹著烤肉吃,能大大降低致癌物的毒性。或用甘藍(lán)、西蘭花、菜花等十字花科拌個(gè)涼菜,是加速排出致癌物質(zhì)的“解毒酶”。吃烤肉最好配上大麥茶或綠茶,最好是溫?zé)岬模芙饽?、保護(hù)腸胃,避免冷熱交替刺激。最好不要邊烤邊刷醬,以免攝入太多鹽,肉類(lèi)可先腌再烤,或是把烤肉醬加水稀釋后涂抹在食材上。
五、多吃新鮮生蔬菜:新鮮生蔬菜和發(fā)酵食品,與烤肉搭配食用,以獲得盡可能多的抗氧化、抗癌成分,以及促進(jìn)致癌物排出的膳食纖維。燒烤加啤酒的老“食譜”可以改變一下了,放下手中的啤酒,最好改喝大麥茶和果汁等飲品。
六、夏天燒烤不宜常吃:作為日常膳食,不太推薦采用燒烤的方式。這些火烤、煙熏食品,燒烤時(shí)炭火中的嗆煙含有多種致癌物質(zhì),如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二惡英、苯并芘等。肉類(lèi)在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味,同時(shí)隨著香味的散發(fā),維生素遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。因此,應(yīng)盡量減少吃烤肉的次數(shù)和數(shù)量。
七、燒烤做熟后要放一放再吃:朋友相聚,烤熟一批食物后往往會(huì)一擁而上,特別是孩子多了更會(huì)哄搶食用。但要謹(jǐn)記,吃太熱的食物,不僅會(huì)損壞食道內(nèi)的黏膜,造成口腔燙傷,而且會(huì)刺激黏膜增生,留下瘢痕和炎癥,時(shí)間長(zhǎng)了還可能會(huì)引起惡性病變。有專(zhuān)家認(rèn)為,一些食道癌的發(fā)生可能與燙食直接有關(guān)系。燙食習(xí)慣還會(huì)破壞舌面的味蕾,影響人的味覺(jué)神經(jīng)。
1、長(zhǎng)期食用燒烤不利于營(yíng)養(yǎng)吸收:在肉類(lèi)等食物被燒烤過(guò)程中,發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。隨著香味的散發(fā),維生素遭到破壞,蛋白質(zhì)發(fā)生變性,氨基酸也同樣遭到破壞,嚴(yán)重影響三者的攝入。
2、燒烤煙霧大不利于健康:燒烤的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的煙霧,而吸入這些煙霧的危害不亞于吸煙,所以大家在燒烤的過(guò)程中,可以選擇上風(fēng)口或者是選擇有吸煙設(shè)備的餐廳,減少煙霧對(duì)人體的危害。
3、燒烤食物對(duì)腸胃不利:除了燒烤過(guò)程中可能產(chǎn)生一定的有害物質(zhì)之外,燒烤的過(guò)程中會(huì)加入孜然,椒鹽,辣椒等熱性食材,辛辣刺激,不利于腸胃消化,甚至可能會(huì)損傷消化道,對(duì)健康不利。
4、燒烤食物容易感染寄生蟲(chóng):燒烤的過(guò)程中,很有可能表面已經(jīng)焦糊但是內(nèi)部并沒(méi)有熟透。對(duì)于肉類(lèi)等生鮮食物中,可能自帶的一些致病菌或是寄生蟲(chóng),并沒(méi)有被完全消滅。食用后很有可能有罹患寄生蟲(chóng)病的風(fēng)險(xiǎn)。
5、燒烤食物口味重對(duì)腎臟負(fù)擔(dān)大:燒烤食物口味較重,腌制的時(shí)候以及入口的蘸料一般含鹽量較高,這些食物進(jìn)入人體之后,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
6、燒烤+可樂(lè)的搭配會(huì)導(dǎo)致鈣的流失:燒烤與可樂(lè)很多人覺(jué)得是超級(jí)搭檔。但是可樂(lè)中的咖啡因會(huì)加速燒烤食物分解后的碳離子活動(dòng),會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)的嚴(yán)重流失,容易發(fā)生骨質(zhì)增生,骨質(zhì)疏松等健康問(wèn)題。
v2.3:
1、隱私政策調(diào)整
2、存儲(chǔ)、電話授權(quán)方式調(diào)整
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